Ăn chơi

Đến Luang Prabang thưởng thức món ngon nước Lào

0 1
Đến Luang Prabang thưởng thức món ngon nước Lào
Đến Luang Prabang thưởng thức món ngon nước Lào

Văn hóa ẩm thực của Lào mang nhiều nét tương đồng với Thái Lan hơn so với Việt Nam. Người Lào thường thích các món ăn có vị cay, nồng và rất nhiều ớt, tỏi, nước mắm và thảo dược.

Đã tới Lào, thì các ấy không thể bỏ qua Luang Prabang. Thành phố mộng mơ với kiến trúc Pháp cổ kính do một thời là thuộc địa của Pháp, nằm ẩn mình trong những ngọn núi xanh mượt. Đặc biệt, Luang Prabang được xếp vào danh sách những thành phố có ẩm thực vỉa hè ngon nhất châu Á đấy nhé.

 

Đến Luang Prabang thưởng thức món ngon nước Lào

Đến Luang Prabang thưởng thức món ngon nước Lào

 

Cũng giống như ở Việt Nam mình, người Lào thích ăn các món mỳ nước, đặc biệt vào bữa sáng. Quán mỳ ngon nhất ở Luang Prabang có tên Xieng Thong, gần Wat Xiang. Tại đây, người ta phục vụ món mỳ với thịt heo, có thể gọi trứng luộc ăn kèm (giá khoảng 20K). Cửa hàng mở từ 7 giờ sáng cho tới khi hết hàng, thường là 2 giờ chiều.

Nước dùng nồng vị tiêu cùng với tỏi, hành phía trên và một số phụ gia như chanh, nước tương, ớt, gừng và nước mắm. Do đó, mỗi tô mỳ sẽ cho khẩu vị khác nhau tùy vào sở thích của mỗi thực khách.

Những cửa hàng ăn gần chợ đêm còn bán nhiều loại mỳ khác nhau, trong đó có loại sợi mỳ gạo siêu bự cùng với thịt heo thái mỏng, thịt viên và nước dùng gà. Rau phía trên tô mỳ gồm đậu đũa, cả bắp và húng quế.

 

Đến Luang Prabang thưởng thức món ngon nước Lào

Đến Luang Prabang thưởng thức món ngon nước Lào

Ngoài ra, Luang Prabang còn nổi tiếng với món bánh pancake chiên bơ với nhiều loại ăn kèm vị ngọt phía trên như trứng, chuối, sữa.

Đến Luang Prabang thưởng thức món ngon nước Lào

Tác giả bài viết / 

Chi Chi
Chi Chi

Bài viết liên quan

Nhật ký Radio trên facebook

Hot nhất

  • Câu chuyện bát mỳ copy

    Câu chuyện bát mỳ

    Trong xã hội bây giờ, người ta thường hay thở than tình người sao bạc bẽo, lòng người sao thật nhẫn tâm. Rồi người ta dẫn ra đủ thứ chuyện để mà thất vọng, chán nản. Nhiều người khác, lại trở nên mất lòng tin đến mức thấy nghi ngờ khi người khác quan tâm,…

  • Bước ngoặt cuộc đời copy

    Bước ngoặt cuộc đời

    Khi Ted tròn ba tuổi, một loạt những chẩn đoán kết luận: “tổn thương não”, “khiếm khuyết hệ thần kinh” và cuối cùng là “hội chứng tự kỷ”. Dù cố gắng đưa con tìm thầy thuốc chữa chạy khắp nơi, nhưng càng hiểu biết về căn bệnh này chúng tôi càng ít hy vọng…………..

  • Bữa tiệc đêm trong nhà vệ sinh copy

    Bữa tiệc đêm trong nhà vệ sinh

    Đi đường, chị nói với nó rằng : “Mẹ sẽ cho con đi dự tiệc đêm”. Thằng bé rất háo hức. Nó đâu biết là mẹ làm Oshin là như thế nào kia chứ ! ……